Ir al contenido Ir a la barra lateral Saltar al pie de página
05

Ensaladilla rusa influenciada por la Kartoffelsalat alemana

pan bao calamares
7,00€

Nuestra versión orientalizada del bocata de calamares

07

Delicado cerdo cocinado a fuego lento en refresco de cola, impregnado con el inconfundible aroma de las cinco especias chinas. Una armoniosa fusión de salsas barbacoa —la americana y la…

09

CUATRO ENTRANTES (TODOS INCLUIDOS): Ensaladilla «cuaRte.» de langostinos, Jamón» D.O. jamón de Teruel», Buñuelo Akara de bacalao, Dim Sums de cerdo y pistachos en salsa de soja y mistela. PLATO…

10

TRES ENTRANTES (TODOS INCLUIDOS): Ensaladilla «cuaRte.» de langostinos, Buñuelo Akara de bacalao, Dim Sums de cerdo y pistachos en salsa de soja y mistela. PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR): Taco de…

11

DOS ENTRANTES (TODOS INCLUIDOS): Ensaladilla «cuaRte.» de langostinos y Buñuelo Akara de bacalao. PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR): Merluza sobre falsa nantúa o Pollo Karaage con teriyaki de miel y módena…

12

Cada elemento del plato está pensado para ofrecer una experiencia gustativa armoniosa y llena de contrastes interesantes.

en_GB