Delicate pork simmered in cola, infused with the unmistakable aroma of Chinese five spices. A harmonious fusion of barbecue sauces - the American and...

Filling of the Argentinean empanada in our Valencian pepito. A dish that we created in Mislata more than five years ago, which displaced the traditional pepito de titaina, and of which we are especially proud.

El relleno de la empanada nigeriana de pollo con berenjena y curry en nuestro pepito valenciano.

Nuestra propuesta para la Ruta del Paquito, con chutney de menta y emulsión de romesco de anacardos y jugo del guiso con especias de Cachemira.